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15/03/2025
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15/03/2025 La Comunidad de Madrid estudia el aprovechamiento de subproductos de sandía y melón como ingredientes de nuevos lácteos... A través del Instituto Madrileño de Investigación y desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) el Ejecutivo autonómico analiza cómo aprovechar frutas que, aún en perfectas condiciones, los agricultores no pueden comercializar. Así ocurre cuando están...
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El derecho a la seguridad alimentaria es el derecho a conocer los riesgos asociados a un alimento o a alguno de sus... Es importante mantener una conservación, transporte, empleo y consumo seguros de los alimentos para prevenir la aparición de riesgos para la salud. Los alimentos pueden contener gérmenes patógenos o toxinas o contaminarse por contaminación cruzada, falta de...
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El 15 de marzo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor. Una fecha señalada que sirve para recordar que...
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Día Mundial de los Derechos de las Personas Consumidoras: "INTELIGENCIA ARTIFICIAL, UN NUEVO DESAFÍO PARA LOS...
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El 15 de marzo se celebra el Día Mundial de los Derechos del Consumidor. Una fecha señalada que sirve para recordar que...
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Champú, gel de baño, pasta de dientes, maquillaje, barra de labios o desodorante, los productos cosméticos están muy...
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Durante el verano, las ventas de productos como las cremas solares o las gafas de sol aumentan considerablemente. Los...
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La normativa europea regula qué medicamentos y cómo se pueden aplicar para tratar las enfermedades que afectan a los... Se trata de garantizar que no queden residuos que afecten a la salud del consumidor El, uso responsable de los medicamentos, garantiza el bienestar de los animales productores de alimentos evitando el sufrimiento debido a las enfermedades puedan padecer en...
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El centro cultural Alfonso X de Guadarrama acogió el miércoles 25 de octubre unas jornadas organizadas por la...
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El comercio de proximidad se reivindica cada vez con más fuerza como una forma de consumo sostenible, amable y...
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Es falso el rumor que afirma que en la base de los tetrabriks de leche figura una cifra correspondiente al número de...
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Conjunto amplio de estadísticas que posibilitan un conocimiento exhaustivo de nuestra región. En el Portal estadístico de la Comunidad de Madrid se difunde un amplio conjunto de estadísticas, tanto de elaboración propia como producida por otros organismos institucionales, con garantía de fiabilidad. Dicha información se encuentra estructurada para su...
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Nuestra casa es el lugar donde más protegidos nos sentimos. Sin embargo, también en casa nos enfrentamos a una serie de...
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El etiquetado es la clave para conocer el alimento, su origen, su modo de conservación, los ingredientes que lo... Leer las etiquetas de los alimentos ayuda a tomar decisiones que se adapten a las necesidades y preferencias individuales, comparar productos para elegir las alternativas más adecuadas y conocer las sustancias o productos que causan alergias o intolerancias...
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Los productos fitosanitarios, conocidos como plaguicidas, son necesarios para proteger las plantas, prevenir su... Por ello,, se someten a evaluación científica previa a su autorización, y al aplicarse en los cultivos debe garantizarse su, uso sostenible, . La Unión Europea hace controles continuos d, esde el campo a la mesa, y cada año analiza su presencia en más de 80....
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Escaparate y catálogo en línea de las publicaciones editadas por la Comunidad de Madrid. Ofrece información tanto acerca del Catálogo de títulos disponibles en cualquier soporte ─sean Novedades editoriales u obras de Próxima aparición─, como sobre la Biblioteca Virtual, un repositorio con las versiones digitales de las obras, para consulta,...
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La presencia continua de roedores o insectos en nuestra casa o en nuestra oficina es una situación adversa. En el...
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Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las...
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El convenio se ha renovado con el fin de mejorar la protección de los consumidores de la Comunidad de Madrid.
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¿Hay mercurio en el pescado? ¿y nitratos en los vegetales? ¿o acrilamida en las tostadas? En ocasiones, la presencia de... A continuación, le damos unas recomendaciones de consumo de ciertos alimentos para que la población más sensible no rebase las cantidades máximas recomendadas de algunos contaminantes.
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Le trasladamos algunos consejos para ahorrar y conservar este recurso tan preciado de la naturaleza. Ahorrar en el...
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Si llevas tarteras con alimentos al trabajo o al colegio, sigue las siguientes pautas para evitar la contaminación y...
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Un año más llega la vuelta al cole y el consumo se dispara para las familias. Pero ¿es posible conciliar esos gastos...
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El Gobierno ha aprobado una reforma legislativa que modifica las condiciones por las que se regulan los sistemas de...
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Los huevos con los que se elabora la tortilla desempeñan un papel importante en la dieta, pero si no se cocinan y... En el verano y en épocas de mucho calor se produce un mayor número de intoxicaciones por consumo de tortillas. Esto sucede porque se emplea huevo crudo, el centro de la tortilla no se "cuaja" y la tortilla ya hecha se mantiene a temperatura ambiente...