Servicios a agricultores y ganaderos

Madrid Agroasesor es el servicio técnico especializado de asesoramiento destinado a los agricultores y ganaderos de la región.

Este servicio comprende el desplazamiento de los técnicos a las explotaciones cuando se les requiera.

También ofrece boletines de información práctica en temas agropecuarios relevantes para la Comunidad de Madrid. 

Más información aquí.

Se llevan a cabo dos tipos de análisis:

- De vinos y derivados, destinado a cubrir las demandas de bodegas, Consejos Reguladores y Organismos Públicos. Los certificados de análisis emitidos sirven de apoyo a los procesos de elaboración, transacciones comerciales y diversos controles de calidad. El Laboratorio Alimentario se encuentra acreditado según la norma UNE/EN/ISO/IEC 17.025 para análisis físico-químicos de vinos (Acreditación nº 402/LE868).

- De aceite de oliva, destinado a cubrir las demandas de almazaras, Consejos Reguladores, y Organismos Públicos. Los certificados de análisis emitidos sirven de apoyo a los procesos de elaboración, transacciones comerciales y diversos controles de calidad. Se encuentra acreditado según la norma UNE/EN/ISO/IEC 17.025 para análisis fisicoquímico y sensorial de aceite de oliva (Acreditación nº 402/LE868).

Asimismo, el laboratorio coordina la labor del Panel de Catadores de Aceite de Oliva Virgen de la Comunidad de Madrid, autorizado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, y el Consejo Oleícola Internacional, para la realización de controles oficiales. Estos son necesarios para que un aceite pueda llevar la etiqueta de "virgen extra".

Este laboratorio forma parte de la REDLAB de laboratorios de la Comunidad de Madrid,

Análisis de muestras de leche procedentes principalmente del control lechero oficial (C.L.O.) de ganado bovino, ovino y caprino, con el objetivo de conocer datos de producción y aplicarlos para la mejora genética de las distintas razas. También se analizan muestras procedentes de inspecciones oficiales incluidas en programas de control de calidad de la leche en origen y muestras remitidas por particulares: ganaderos, veterinarios, laboratorios, etc.

Está acreditado por parte de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) en base a la norma UNE-EN ISO/IEC 17025 "Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y calibración". Esta acreditación como laboratorio de ensayo, con número 402/LE2208, renovada en mayo de 2020, reconoce la competencia técnica para realizar análisis de diversas cualidades de la leche de vaca, oveja y cabra, según viene definido en el anexo técnico.

Forma parte de la REDLAB de laboratorios de la Comunidad de Madrid.

El laboratorio está dotado de un analizador automático lácteo que, además de las prestaciones actuales, incluya nuevas determinaciones que aporten mayor información a los ganaderos para la selección de sus animales y mejora de la rentabilidad de las explotaciones, posibiliten nuevas líneas de investigación y el uso de nuevas tecnologías por el sector.

Presta un servicio público a agricultores, cooperativas y otras Instituciones realizando análisis físico-químicos de suelos y aguas.

Las muestras recibidas son analizadas según los requerimientos del interesado y los resultados se emiten en formato boletín, de esta manera, el agricultor puede conocer mejor sus suelos y tomar las decisiones más apropiadas en lo relativo a abonados, enmiendas y cultivos a establecer.

Forma parte de la REDLAB de laboratorios de la Comunidad de Madrid,

El Laboratorio de Análisis Genético, que recientemente ha adquirido un nuevo secuenciador genético, realiza a petición de las asociaciones de ganaderos y particulares estudios de filiación e identificación genética de las especies ovina, caprina y bovina, para la confirmación de la paternidad/maternidad de los animales objeto del estudio como exigencia de los Libros Genealógicos, y también a petición de particulares..

Se utilizan paneles de microsatélites específicos para cada especie y que incluyen los marcadores recomendados por la ISAG (International Society for Animal Genetics).

Es Centro Autorizado de Recogida de Esperma apto para Intercambio Intracomunitario para las especies bovina, ovina, caprina y equina.

También es Centro Autorizado de recogida de esperma sujeto a excepciones (Laboratorio Anexo) para las especies bovina, ovina, caprina, equina y porcina.

En estos centros se producen dosis seminales, con el objetivo de:

• Conseguir una mejora genética más rápida y eficaz en las distintas especies ganaderas (bovina, ovina, caprina, equina y canina)
• Dar apoyo a los programas de mejora genética de las asociaciones ganaderas y ganaderos particulares.
• Colaborar en el mantenimiento de razas ganaderas autóctonas en peligro de extinción.

En él se realiza la valoración de las dosis seminales procedentes de importaciones de terceros países. Además se ofrece este servicio a los particulares (ganaderos, asociaciones y empresas distribuidoras de semen) que quieren verificar el estado de las dosis seminales y de los sementales que utilizan en sus ganaderías o que distribuyen.

Desde el año 2017 es el único laboratorio europeo de Reproducción Animal que dispone de ensayos acreditados y que actualmente se encuentra en suspensión temporal voluntaria por ausencia de Responsable Técnico, definido en el anexo técnico. 

Custodia varios bancos de germoplasma animal cuyo objetivo es conservar en condiciones idóneas y por tiempo indefinido material genético (semen, embriones, ovocitos, etc.) de animales que tienen interés bien por su valor productivo, o bien por su valor genético, tanto de razas de fomento como de animales pertenecientes a razas en peligro de extinción.

En estos centros se conserva a corto y medio plazo, el material genético disponible para su distribución y utilización en reproducción asistida para su uso en programas de mejora genética.

Este banco conserva asimismo el Banco Histórico de Semen del CENSYRA (BHC) de almacenamiento a largo plazo del material genético animal que ha pasado por el centro.

Realiza la extracción del ADN de variedades de vid y diversos análisis basados en marcadores moleculares tipo microsatélites con el objetivo principal de la identificación de variedades.

El Laboratorio realiza análisis de muestras vegetales, suelo, agua y otras matrices para el diagnóstico de agentes patógenos causantes de plagas y enfermedades que afectan a cultivos de interés agronómico, ornamental, forestal u otros, tanto artrópodos y nematodos como hongos, bacterias, virus, viroides y fitoplasmas.
En calidad de Laboratorio Oficial de Sanidad Vegetal, lleva a cabo los análisis correspondientes a las prospecciones de organismos de cuarentena que los inspectores de la Consejería realizan en la Comunidad de Madrid.
También proporciona apoyo a todos los Departamentos del IMIDRA y a otros centros de I+D, tanto en el análisis de muestras procedentes de parcelas experimentales, como en diferentes tareas en proyectos de investigación, en relación con los patógenos vegetales.

El banco tiene encomendadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las funciones de garante y custodio del duplicado de seguridad de los bancos de germoplasma de los programas de conservación de cada raza. El fin es contribuir al objetivo del Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas, asegurando la conservación de las razas en peligro de extinción y protegiendo la variabilidad genética de ciertas razas.