Alimentos

Trabajadores en el laboratorio de agroalimentacion

El IMIDRA ofrece asistencia técnica a los sectores agrícola, forestal, ganadero y otros con actividad en el medio natural de la Comunidad de Madrid.

Bodegón de alimentos: nueces, naranja cortado, pastas y rama de abeto

La producción de alimentos puede provocar riesgos para los consumidores y usuarios si no se cumplen los principios de buenas prácticas. Por este motivo, las empresas alimentarias están sujetas a un...

La Comunidad de Madrid recuerda la necesidad de extremar en verano las precauciones con las comidas envasadas o que contengan huevos frescos

La Comunidad de Madrid recuerda la necesidad de extremar en verano las precauciones para prevenir intoxicaciones alimentarias, vigilando especialmente el estado y conservación de comidas preparadas...

Imagen de la caja de un supermercado

Información para las empresas alimentarias y para los consumidores.

Distintas especias en polvo de colores dispuestas en líneas

Algunas actividades empresariales como la producción de alimentos, la producción o aplicación de biocidas para la prevención de Legionela o el control de vectores, así como las prácticas de adorno...

Matraces de laboratorio rellenos de un líquido blanco

Entre las actividades que se llevan a cabo en materia de seguridad alimentaria, se encuentra el análisis de contaminantes en alimentos y en el agua que consumimos. Para que estos resultados...

El consejero Carlos Novillo en la feria internacional gastronómica Madrid Fusión

La Comunidad de Madrid ha nombrado hoy a la cocinera Pepa Muñoz como embajadora de M Producto Certificado, el sello de calidad que garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios...

grupo de alimentos vegetales sobre una mesa

La Comunidad de Madrid ofrece estos días una serie de consejos y recomendaciones destacando la importancia de mantener hábitos saludables y cautela con los alimentos que se están consumiendo durante...