Investigación y Mejora Ganadera
El IMIDRA realiza investigaciones y otras actividades científico-técnicas relacionadas con la producción y mejora ganadera, especialmente de las razas autóctonas.
En el Área de Investigación y Mejora Ganadera desarrollamos proyectos de mejora y conservación genética, especialmente enfocados a las razas autóctonas.
Evaluamos la calidad de los reproductores de razas puras de aptitud cárnica, para su entrega a las explotaciones ganaderas de la región, y facilitamos el uso de sistemas de reproducción asistida que permitan aumentar su rentabilidad.
Toda esta actividad orientada a la selección, reproducción y mejora se lleva a cabo en el Centro de Selección y Reproducción Animal CENSYRA (Colmenar Viejo), y en las fincas La Chimenea (Aranjuez) y Riosequillo (Buitrago de Lozoya).
Además, este Área ofrece los servicios de control lechero, análisis genético y reproducción animal.
Proyectos vigentes
CONSERVANIMAL. Implantación de técnicas de reproducción y selección genética en las ganaderías madrileñas para ayuda a su conservación
Contribuiremos a mejorar la selección genética y los métodos reproductivos para conservar las razas ovinas Rubia del Molar y Colmenareña, autóctonas de la Comunidad de Madrid. Para ello se evaluarán técnicas de acondicionamiento de semen, considerando sus efectos en la calidad y carga microbiana en fresco, refrigerado y tras congelación/descongelación. Además, se seleccionarán animales mejorantes del núcleo ovino de La Chimenea y de ganaderías colaboradoras, para asegurar una mayor representatividad genética, conservando sus dosis seminales en el Banco Nacional de Germoplasma Animal. Para aumentar la productividad y competitividad de estas razas, en La Chimenea se monitorizará la producción de leche (para lo que se ha instalado una moderna ordeñadora), peso de los corderos al nacer, ganancia diaria de peso, prolificidad, instinto maternal y conformación mamaria.
CERAR. Centro de recría para el estudio, mejora, selección y fomento de la de las razas de vacuno Berrenda en Negro, Berrenda en Colorado y Avileña Negra Ibérica
Mantendremos en La Chimenea hembras inscritas en el Libro Genealógico, provenientes de explotaciones ganaderas, que cumplan el prototipo de su raza y hayan superado las pruebas de filiación. Se medirá sus índice de ganancia (en peso) y conversión (aumento en peso por cantidad de alimento ingerido), y otros parámetros corporales y de comportamiento. Posteriormente retornarán al sector ganadero, o seguirán su estancia para ser inseminadas antes de su entrega, o, de las mayores de 2 años y genéticamente superiores, se obtendrán antes embriones a conservar en el Banco Nacional de Germoplasma Animal.
GENOSACHS. Caracterización del genoma y mejora de la fertilidad, capacidad de ser prolíficos y bienestar animal de los cerdos minipig (raza Sachs)
Los cerdos minipig se usan en investigación biomédica de calidad, para lo que es clave que las piaras sean homogéneas: que cada cerdo sea genéticamente similar al resto. Para asegurar esta condición re-evaluaremos los perfiles genéticos de los minipigs que criamos en La Chimenea, porque, para aumentar su fertilidad, se han realizado cruzamientos entre líneas, lo que resulta en pérdida de esa homogeneidad. A la vez, la fertilidad y prolificidad de nuestros mini-pig ha ido disminuyendo debido a la consanguinidad, entre otros factores que no conocemos aún con precisión. Para asegurar la supervivencia de unos animales tan singulares, investigaremos y subsanaremos las causas de esa disminución.
MAPERU. Mantenimiento de razas de pequeños rumiantes amenazadas, autóctonas de la Comunidad de Madrid.
Mejoraremos la conservación de razas autóctonas de cabras y ovejas optimizando su reproducción por Inseminación Artificial y la digitalización de su manejo: toma de datos y su tratamiento para control de rendimientos, calificaciones morfológicas y mantenimiento de los Libros Genealógicos. Además, aumentaremos las dosis seminales en el Banco Nacional de Germoplasma Animal que gestionamos en el CENSYRA, en el que actualmente no hay muestras de estas razas de ovino de la Comunidad de Madrid.
REGAND. Empleo de herramientas digitales para manejo regenerativo de pastos en Riosequillo con ganado de la raza Avileña Negra Ibérica.
La finca Riosequillo es un sistema silvopastoral de dehesa donde mantenemos ganado vacuno. El manejo del ganado se basa en dividir la finca en áreas (cuarteles) e ir rotando el ganado a través de las mismas para combinar su manejo con la corta y henificación de la hierba, el aprovechamiento de las ramas de fresno, y el riego por zanjas. Compararemos este manejo con uno regenerativo empleando vallados virtuales mediante collares que se colocarán a las reses, permitiéndoles una rotación mucho más alta. Analizaremos aspectos productivos y sanitarios, y las características de los pastos y el suelo, y mostraremos en la propia finca los resultados.
SOSTANI. Sostenibilidad en la producción de la raza Avileña Negra Ibérica en la Comunidad de Madrid.
Contribuiremos a asegurar la sostenibilidad del sistema de producción de esta raza mediante el estudio de caracteres productivos in vivo (en Riosequillo), la implementación de un protocolo nuevo de inseminación artificial a tiempo fijo que optimice los índices de fertilidad en las ganaderías y la mejora de la evaluación de los indicadores de temperamento. Además, continuaremos con la obtención de muestras para la caracterización genética de los ejemplares, lo que permitirá monitorizar los niveles de consanguinidad en las ganaderías de la CM e implantar medidas para evitar sus efectos negativos en las cualidades de esta raza.
TECNOASNO. Optimización de técnicas de procesado de material seminal de razas autóctonas amenazadas de asno (Zamorano-leonesa)
La raza de asno Zamorano-Leonesa cuenta con sólo 1.528 animales en España, 58 de ellos en nuestra región. Además de ese número muy escaso, la disminución en el interés en tener ejemplares aptos ha ido generando aparición de defectos morfológicos, y pérdida de tamaño y corpulencia. Vamos a incluir más dosis de semen en los bancos de germoplasma, con duplicados de seguridad en el Banco Nacional de Germoplasma Animal del CENSYRA, donde no hay actualmente. Evaluaremos varios métodos de procesado del semen congelado para mejorar así el resultado de la inseminación artificial.
Publicaciones
Artículos publicados en revistas científico-técnicas, generalmente en inglés. Clicando en el título se despliegan resúmenes en español y, clicando en la referencia (en rojo), se accede al artículo o a su resumen en inglés.
Proyectos finalizados
Resumen de proyectos finalizados en 2022 y 2023. Se puede consultar la información sobre proyectos finalizados anteriormente en las Memorias del IMIDRA
BRAVOCARN. Investigación para mejorar el conocimiento de la productividad y caracterización de la carne de ganado vacuno bravo, de la raza de lidia y su calidad, con objeto de adecuar la producción a la demanda del mercado.
Se facilita información y herramientas al consumidor de la Comunidad de Madrid sobre la calidad de la carne de lidia para mejorar la rentabilidad de sus explotaciones y favorecer el consumo de alimentos de proximidad.
CONCABRAMA. Implantación de técnicas de reproducción y selección genética caprina en la raza cabra del guadarrama para ayudar a la conservación.
Buscamos conservar la raza Cabra de Guadarrama. Para ello, hemos elaborado un banco de germoplasma primario contribuyendo a la selección de los mejores ejemplares. Realizamos inseminación artificial para disminuir la consanguinidad e incorporamos nuevos sementales para el depósito de material genético de razas puras.
FERTANI. Investigación para la búsqueda de nuevos aspectos que afectan a la fertilización en las ganaderías de raza Avileña - Negra Ibérica.
Estudiamos la fertilidad de la raza Avileña-Negra Ibérica con el objetivo de mejorar la eficiencia reproductiva a través de la caracterización genómica de muestras seminales y de sangre. También se busca optimizar el protocolo de inseminación y monitorización sanitaria de explotaciones. Estudiamos marcadores de estrés en animales y evaluamos los efectos del estrés térmico en la fertilidad de las hembras.
REPROBRAVO. Investigación para establecer protocolos para la obtención post mortem de material seminal de sementales de ganado vacuno, especialmente en ganado bravo.
Se establecen parámetros para la recolección de material seminal viable de sementales de ganado vacuno, tras su muerte accidental o sacrificio en la plaza de toros, mediante la recogida de testículos y la electroeyaculación, con el fin de aprovechar el material y asegurar su viabilidad en programas de reproducción y mejora genética.
