El chef Javier Muñoz diseña la cena de Nochebuena para tres hospitales madrileños de media estancia

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23 diciembre 2016
  • El menú se servirá a más de 300 pacientes y familiares en los hospitales La Fuenfría, Guadarrama y Virgen de la Poveda
  • En estos centros los enfermos pasan periodos de ingresos muy largos y la gestión basada en la humanización adquiere un valor especial
  • Los platos han sido valorados por la Unidad de Nutrición del Hospital Universitario La Paz
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