Empresa alimentaria

Tablero de juego con red en la que elementos de varios colores

Una alerta alimentaria se comunica para garantizar la retirada inmediata del mercado de un alimento que entrañe un riesgo grave para la salud de los consumidores.

Camarera con una carta de menú en la mano

Las denuncias alertan a las autoridades sanitarias sobre posibles fallos ocurridos en la cadena alimentaria. ...

Varios platos de comida variada

Esta página informa sobre los requisitos sanitarios específicos del sector de la restauración, por ejemplo, para freír alimentos de forma adecuada, controlar la temperatura de los mismos, informar...

Industria de quesos

La normativa de seguridad alimentaria exige que las empresas alimentarias cumplan una serie de requisitos con el fin de garantizar que proporcionan alimentos seguros a los consumidores. ...

Varias gallinas vivas sueltas

La normativa europea regula qué medicamentos y cómo se pueden aplicar para tratar las enfermedades que afectan a los animales productores de alimentos.

Capsulas en un bote que está volcado

En circunstancias normales, una dieta equilibrada y variada aporta todos los nutrientes necesarios para mantenernos sanos. Sin embargo, en algunas situaciones, podría no ser así para todos los...

Varios alimentos que tienen identificados en un cartel los aditivos alimentarios que contienen

Es frecuente leer "sin aditivos" en las etiquetas de los alimentos y encontrar en internet aditivos asociados a enfermedades: la palabra "aditivo" recuerda a "artificial...

Maquinaria aplicando plaguicida en un cultivo

Los productos fitosanitarios, conocidos como plaguicidas, son necesarios para proteger las plantas, prevenir su deterioro y garantizar el abastecimiento de vegetales a la población. Al aplicarlos en...