• V Convocatoria del Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento.

    Titulo: V Convocatoria del Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento.
    Convoca: Fundación Vida Sostenible.
    Fechas de realización:
    • Finalización y fallo: Una vez cerrado el plazo el 23 de abril, el jurado evaluará las recetas recibidas.
    • La comunicación de los ganadores se realiza habitualmente en las semanas posteriores al cierre a través de los canales oficiales de La Cocina de los Nietos.
    Plazo: Hasta el 23 de abril de 2026.
    Información:
    • El objetivo es llevar a cabo una transición hacia una alimentación más sostenible sin olvidar nuestra tradición culinaria.
    • Con la convocatoria del V Concurso Intergeneracional el Reto de la Cocina Sostenible del Aprovechamiento La Cocina de los Nietos, buscamos crear un espacio para unir generaciones, rescatar recetas tradicionales y demostrar que aprovechar los alimentos es una manera deliciosa de cuidar nuestro planeta.
    • Debes elegir una de las tres modalidades disponibles según tu perfil:
    • Individual: Para mayores de 18 años con presencia activa en redes sociales.
    • Grupal: Equipos de hasta 4 personas que pertenezcan a distintas generaciones (ej. abuelos y nietos).
    • Semiprofesional: Específica para alumnos y profesores de centros de hostelería.
    • La receta debe basarse en la cocina de aprovechamiento, utilizando obligatoriamente ingredientes que sean sobras de otras comidas o partes de alimentos que normalmente se desechan (como pieles, tallos o pan duro).
    Requisitos:
    • Edad y Residencia: Estar abierto a cualquier persona mayor de 12 años que resida en España.
    • Autorización: En caso de menores de edad, es necesario contar con la autorización de sus tutores legales para las categorías que lo requieran.
    • Si participas de forma individual (mayor de 18 años), es obligatorio publicar el vídeo en alguna de tus redes sociales (Instagram, TikTok o YouTube) antes de enviarlo por correo.
    Dotación:
    • La dotación económica de los premios para esta V Convocatoria se divide según la categoría en la que participes:
    • Categoría Individual: El ganador recibirá un premio de 500 euros.
    • Categoría Grupal: El equipo ganador recibirá un premio de 1.000 euros.
    • Categoría Semiprofesional: (Para escuelas de hostelería) El premio es de 1.000 euros.
    • Importante: Según las bases, estos premios están sujetos a las retenciones fiscales vigentes en el momento de la entrega.
    Correo electrónico: concursoelreto@vidasostenible.org
    Modificación: 2026-04-10T08:00:00Z