• Certificado Profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (Nivel 1).

    Titulo: Certificado Profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (Nivel 1).
    Convoca: Down Madrid
    Lugar: Madrid
    Fechas de realización: Del 16 de febrero al 24 de julio, en horario de mañana de 09:00 a 14:30 horas, los lunes, miércoles y viernes.
    Plazo: Hasta el 15 de febrero de 2026 o hasta cubrir plazas.
    Duración: 320 horas (prácticas incluidas).
    Información:
    • El curso ofrece una formación presencial orientada a la adquisición de competencias profesionales básicas en el ámbito de la hostelería y la restauración. A través de una metodología práctica e inclusiva, el alumnado aprende las tareas esenciales del servicio en restaurante y bar, mejorando su empleabilidad en un sector con alta demanda laboral y obteniendo una certificación oficial con validez en todo el territorio nacional.
    • La fundación convoca una reunión informativa en donde ampliarán más detalles y mostrarán los espacios acondicionados para la impartición del certificado. Será el 14 de enero a las 15:00 h.
    • Contenidos:
    • Técnicas básicas de servicio en restaurante y bar.
    • Atención al cliente y protocolo de servicio.
    • Manipulación de alimentos y normas de higiene.
    • Uso de herramientas y equipamiento de hostelería.
    • Gestión de pedidos y operaciones básicas de barra.
    Requisitos: Personas con discapacidad intelectual.
    Correo electrónico: paula.martinelli@downmadrid.org
    Modificación: 2026-01-14T08:00:00Z