El vino como objeto de inspiración: los sentidos y los sentimientos

Organizado con motivo de la exposición Madrid también se bebe. Una historai del vino, que se exhibe en la Biblioteca Regional de Madrid del 29 de octubre de 2024 al 26 de enero de 2025, que aborda el acercamiento al vino en nuestra región desde muy diferentes puntos de vista, no podía faltar la vinculación de este con la literatura.

Este taller, a cargo de Fernando J. L. Monterrubio, pretende ser un juego de relaciones, y a través de las tres fases sensoriales que componen una cata de vino: visual, olfativa y gustativa, y con el apoyo de fragmentos literarios, se busca que los asistentes comprendan el efecto evocador que los sentidos tienen para con los sentimientos. 

Las emociones son respuestas automáticas del cuerpo humano que se producen tras el contacto sensorial con aquello que nos rodea en un momento presente y/o mediante evocaciones. Estas emociones asociadas con pensamientos generan los sentimientos, lo que nos hace verdaderamente humanos. Y la literatura ha sido una de las herramientas de la que nos hemos servido los seres humanos para expresar nuestros sentimientos. Pero sin el juego de los sentidos, esto no sería posible. Qué mejor modo que emplear el vino y la literatura que como catalizadores de sentimientos.

Las personas participantes en el taller tendrán la posibilidad de participar en este juego de relaciones, conocerán los parámetros básicos de una cata de vinos, algunas técnicas básicas para construir historias, harán un breve repaso sobre el vino como motivo en la literatura española y, finalmente escribirán un microrrelato partiendo de un estímulo sensorial procedente del vino que compartirán con el resto de asistentes. 

Fernando J. L. Monterrubio es pedagogo de formación. Actualmente es docente de talleres literarios, además de ejercer como corrector de estilo.

En 2024 ha publicado su segunda novela, La pasajera del Graf Zeppelin, después de Un nombre en la canícula (Coleman Ediciones 2022). Algunos de sus cuentos aparecen en las antologías No me leas los martes, Crónicas pandémicas y Solo Novela Negra (Homenaje a los clásicos), además de en la publicación Frente de Madrid de la asociación GEFREMA (Grupo de Estudios del Frente de Madrid).

Titulado por la Escuela de Hostelería como Catador de vinos. Desde 2014 a 2020 colaboró con Bodegas Peral, Colmenar de Oreja (D.O. Vinos de Madrid), como responsable de enoturismo, entre otras actividades. Sigue trabajando en el mundo del vino impartiendo talleres de cata para restaurantes, empresas, ayuntamientos y particulares.