Etiquetado

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Las etiquetas facilitan información muy valiosa acerca de la composición, la cantidad, la procedencia, las características o las condiciones de conservación de los productos. Es fundamental prestar...

Aceite de oliva cayendo desde un círculo de cristal a una superficie

En bares y restaurantes el aceite de oliva se debe servir en envases con tapón anti-rellenado o en monodosis.

Portada sobre la publicación de alérgenos en alimentos envasados

El consumo de ciertos ingredientes puede causar alergias o intolerancias, responsables de la aparición, a corto o a largo plazo, de síntomas que abarcan desde leves erupciones hasta reacciones graves...

Mujer comparando dos botes de aceitunas en un supermercado

Son menciones voluntarias que se incluyen en la etiqueta o en la publicidad de los alimentos.

Roscón relleno con nata y un trozo cortado, sobre una mesa de madera

Diferenciar un roscón relleno de auténtica nata de otro que parece nata es fundamental para valorar la calidad del relleno del roscón que estamos comprando y evitar fraudes. La etiqueta marca la...

Manuel Gimenez durante la visita

La Comunidad de Madrid ha retirado de la venta cerca de 3.000 productos relacionados con la fiesta de Halloween para garantizar la seguridad de los consumidores de la región. Así lo ha señalado el...

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