En esta charla trataremos las siguientes cuestiones:
¿Qué son los azúcares?
¿Qué es el índice glucémico de los alimentos?
¿Qué es la carga glucémica de los alimentos?
Influencia de los hidratos de carbono en la diabetes.
Por: Juan Francisco Martínez Mendoza, químico especializado en industria alimentaria y coach nutricional.
Lugar: Salón de Actos de la Biblioteca.
Dirección: Calle del Doctor Esquerdo, 189
Lugar de inscripción:Biblioteca Pública Elena Fortún (Retiro)
Horario de atención:De 9:00 a 21:00 h.
Teléfono:Teléfono: 915019146
Requisitos:Entrada libre hasta completar aforo.