La sanidad pública madrileña reduce todas sus listas de espera, y se sitúa casi tres veces por debajo de la media nacional en intervenciones quirúrgicas.
Si ha sobrado comida, siga estos consejos para aprovechar las sobras sin riesgo de intoxicación alimentaria
¿Cómo afecta la temperatura a la seguridad de los alimentos?
La temperatura influye en la supervivencia y multiplicación de los gérmenes que producen las intoxicaciones alimentarias
Consejos para congelar y descongelar alimentos
La congelación es un buen método para conservar alimentos, pero debe hacerse correctamente para que no pierdan propiedades. La descongelación debe hacerse adecuadamente para evitar la multiplicación de bacterias
Claves para la seguridad alimentaria
El derecho a la seguridad alimentaria es el derecho a conocer los riesgos asociados a un alimento o a alguno de sus componentes. Las administraciones competentes garantizan la protección frente a dichos riesgos alimentarios