Publicaciones del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario

Sirven a una doble finalidad: divulgar los resultados de las investigaciones y dar validez científica a dichos resultados, puesto que se revisan por otros investigadores.

• Nutritional quality, sensory analysis and shelf life stability of yogurts containing inulin-type fructans and winery byproducts for sustainable health. M. Iriondo-De Hond, J.M Blázquez-Duff, M.D. Del Castillo, E. Miguel. (2020). Foods  9: 1199-1213
• Sensory acceptance, appetite control and gastrointestinal tolerance of yogurts containing coffee-cascara extract and inulin. M. Iriondo-De Hond, A. Iriondo-de Hond, T. Herrera, A.M., Fernández-A.M. Fernández-Fernández, C.O.S. Sorzano, E. Miguel , E.; Del Castillo, M.D. (2020). Nutrients12 (3), 627
• Sequential non-saccharomyces and saccharomyces cerevisiae fermentations to reduce the alcohol content in wine. M. García, Braulio Esteve-Zarzoso, J. M. Cabellos, T. Arroyo. (2020). Fermentation 6 (2), 60
• Comparative analysis of the expression of sex candidate genes in flower of dioecious and hermaphrodite grapevine (Vitis vinifera L. ssp.). D. Carrasco, A. Bellido, A.M. Vargas, S. Picq, R. Bacilieri, P. This and R. Arroyo-Garcia. (2020). Scientia Horticulturae 274, 1019639
• Relationship between iron status markers and insulin resistance: An exploratory study in subjects with excess body weight. M.P. Vaquero, D. Martínez-Maqueda, A. Gallego-Narbón, B. Zapatera, J. Pérez-Jiménez. (2020). PeerJ. 8: e9528
• In silico and in vitro analysis of multifunctionality of animal food-derived peptides. L. Amigo, D. Martínez-Maqueda, B. Hernández-Ledesma. (2020). Foods 9 (8): 991
• Modifications of gut microbiota after grape pomace supplementation in subjects at cardiometabolic risk: A randomized cross-over controlled clinical trial. S. Ramos-Romero, D. Martínez-Maqueda, M. Hereu, S. Amézqueta, J.L. Torres, J. Pérez-Jiménez. (2020). Foods. 9(9): 1279
• Simple sequence repeat characterisation of traditional apple cultivars (Malus domestica Borkh.) grown in the region of Madrid (central Spain). A. Arnal, Y. Gogorcena, J. Tardío, I. Ruiz-Roldán, A. Lázaro. (2020). Plant Molecular Biology Reporter 38: 676–690
• Seed morphology in the Vitaceae based on geometric models. J. J. Martín-Gómez, D. Gutiérrez del Pozo, M. Ucchesu, G. Bacchetta, F. Cabello, Á. Tocino, E. Cervantes. (2020). Agronomía, 10 (5):739-745
• Dairy cattle slurry fertilization management in an intensive Mediterranean agricultural system to sustain soil quality while enhancing rapeseed nutritional value. A.D. Bosch-Serra, M.R Yagüe, A.V. Valdez, F. Domingo-Olivé. (2020). Journal Environmental Management 272:111092
• Earthworm community and soil microstructure changes with long-term organic fertilization. A.S. Valdez, A.D. Bosch-Serra, M.R. Yagüe, R.M. Poch, E. Puigpinós. (2020). Archives of Agronomy and Soil Science 66:957-970
• Fertigation of Arundo donax L. with different nitrogen rates for biomass production. J. Cano-Ruiz,  M. Sanz,  M. D. Curt,  A. Plaza, M.C. Lobo, P. V. Mauri. (2020). Biomass and Bioenergy, 133, 105451
• RGB Vegetation Indices, NDVI and Biomass as indicator to evaluate C3 and C4 turfgrass under different water conditions. J. Marín,  S. Yousfi, P.V. Mauri, L. Parra, J. Lloret, A. Masaguer. (2020). Sustainibility, 12 (6), 2160
• Assesssing Arundo donax L. In vitro tolerance for phytoremediation purpose. J. Cano-Ruiz, M. Ruiz-Galea, M.C. Amorós, J. Alonso, P.V. Mauri, M. C. Lobo. (2020). Chemosphere v. 252, August, 2020, 126576
• Edge detection for weed recognition in lawns. L. Parra, J.F. Marín,  S. Yousfi, G. Rincón, P.V. Mauri, J. Lloret. (2020). Computers and Electronics in Agriculture v. 176, september, 10568
• DronAway: A proposal on the use of remote sensing drones as mobile gateway for wsn in precision agriculture. L. García, L. Parra, J. M. Jiménez, J. Lloret,  P.V. Mauri, P. Lorenz. (2020). Applied Sciences, Volume:10. Number: 666
• New sensor based on magnetic fields for monitoring the concentration of organic fertilisers in fertigation systems. D.A. Basterrechea, L. Parra, M. Botella-Campos, J. Lloret, P.V. Mauri. (2020). Applied Science, Volume:10 (20). Number: 7222
• Evaluating Cr behaviour in two different polluted soils: Mechanisms and implications for soil functionality. A.E. Pradas del Real, A. Pérez-Sanz, P. García-Gonzalo, H. Castillo-Michel, M.J. Gismera, M.C. Lobo. (2020). Journal of Environmental Management. 272:111092
• Effects of a nitrification inhibitor on nitrogen species in the soil and the yield and phosphorus uptake of maize. C. Vogel, R. Sekine, J. Huang, D. Steckenmesser, D. Steffens, T. Huthwelker, C.N. Borca, A. E. Pradas del Real, H. Castillo-Michel, C. Adam. (2020). Science of the Total Environment. 715: 136895
• Effectiveness of nanoscale zero‑valent iron for the immobilization of Cu and/or Ni in water and soil samples. M. Gil‑Díaz, M.A. Álvarez, J. Alonso, M.C. Lobo. (2020). Scientific Reports. 10:15927
• Magnetite nanoparticles for the remediation of soils co-contaminated with As and PAHs. D. Baragaño, J. Alonso, J.R. Gallego, M.C. Lobo, M. Gil‑Díaz. (2020). Chemical Engineering Journal. 399: 125809
• Vegetative propagation of Phytophthora cinnamomi-tolerant holm oak genotypes by axillary budding and somatic embryogenesis. M.T.  Martínez, F.J. Vieitez,  A. Solla, R. Tapias, N. Ramírez-Martín, E. Corredoira. (2020). Forests, 11(8), 841
• Liquid digestate from organic residues as fertilizer: carbon fractions, phytotoxicity and microbiological analysis. M.R. Yagüe, M. C. Lobo. (2020). Spanish Journal of Soil Science 10 (3):248-256
• Reproducción de Ulmus glabra Huds. en la región de procedencia 20: Sierra de Guadarrama-Ayllón. I. Colmenero, F. Martínez. (2020). Conservación Vegetal 24: 27-30
• Effects of a permanent soil cover on water dynamics and wine characteristics in a steep vineyard in the central Spain. M.J. Marqués, M. Ruiz-Colmenero, R. Bienes, A. García-Díaz, B. Sastre. (2020). Air, Soil and Water Research. 13:1-10
• Influence of irrigation and fertilization on sterol and triterpene dialcohol composition of virgin olive oil. A. Arbonés, B. Sastre, M.A. Pérez, C. de Lorenzo, M. Pascual, A. Benito, J.M. Villar, J. Rufat. (2020). Grasas y Aceites 71 (4), e376
• Estimating soil organic carbon in agricultural gypsiferous soils by diffuse reflectance spectroscopy. M.J. Marqués, A.M. Álvarez, P. Carral, I. Esparza, B. Sastre, R. Bienes. (2020). Water, 12, 261
• Groundcovers in olive groves in semiarid climates: are they always beneficial? B. Sastre, B. Álvarez, O. Antón, M.A. Pérez, M.J. Marques, R. Bienes, A. García-Díaz. 2020. Water, 12, 2230
• The use of remote sensing to detect the consequences of erosion in gypsiferous soils. M.J. Marqués, P. Carral, B. Sastre, R. Bienes. (2020). International Soil and Water Conservation Research 8: 383-392
• Relationship of weather types on the seasonal and spatial variability of rainfall, runoff, and sediment yield in the western Mediterranean basin. D. Peña-Angulo, E. Nadal-Romero, (…) R. Bienes y otros. (2020). Atmosphere 11(6), 609
• Do farmers care about pollinators? A cross-site comparison of farmers’ perceptions, knowledge, and management practices for pollinator-dependent crops. V. Hevia, M. García-Llorente, R. Martínez-Sastre, S. Palomo, D. García, M. Miñarro, M. Pérez-Marcos, J. A. Sanchez, J. A. González. (2020). International Journal of Agricultural Sustainability. 19:1, 1-15
• La conceptualización del desarrollo sostenible en el marco de la Agenda 2030. J.L. Cruz, M. González Azcárate. (2020). Revista Española de Desarrollo y Cooperación, 46: 39- 52

Los congresos sirven para dar a conocer los últimos avances, establecer colaboraciones con otras entidades y plantear nuevos enfoques de trabajo.

XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica. Madrid, 12-13 de febrero de 2020.

• Comparación de las propiedades físico-químicas, microbiológicas y sensoriales de quesos con baja, media y alta persistencia de la sensación olfato-gustativa. E. Miguel, A. Álvarez-Teno, M. Iriondo-de Hond.
• Determinación del efecto potencial antioxidante e inhibitorio de enzimas digestivas de extractos de frutos silvestres. T. Herrera, E. Vargas, M. Iriondo-de Hond, M.M. Calles, E. Miguel. 
• Physicochemical and textural properties of the garlic variety known as Ajo Fino de Chinchón” (Allium sativum L.). L. Ruiz-Aceituno, F.J. Cintero, M. Pozo, A. Lázaro. 
• Textura de variedades tradicionales de tomate. A. Lázaro, L. Ruiz-Aceituno. 
• Desarrollos culinarios innovadores de pasta alimenticia a base de garbanzos de la Comunidad de Madrid. I. González-Pérez, A. Lázaro, I. Sierra, D. Martínez-Maqueda. 

Resúmenes

IV Congreso de FESNAD (Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética). Virtual, 3-6 de noviembre de 2020

• Efecto de la reducción de sal, de grasa y de lactosa sobre las características físico-químicas, microbiológicas y sensoriales del queso tierno de mezcla. E. Miguel, M. Sánchez, E. Vargas, M.M. Calles, T. Herrera, M. Iriondo de Hond.
• Desarrollo de yogures sostenibles y saludables con extractos de frutos silvestres de la Comunidad de Madrid. T. Herrera, A. Ramos, M. Iriondo De Hond, M.M. Calles, E. Vargas, E. Miguel. 

13th Annual international conference of education, research and innovation. Virtual. 9-10 noviembre de 2020.

• Cultivation of emerging human parasites: novel e-parasitology resources. A. Peña-Fernández, C. Hurtado, M.C. Lobo, F. Izquierdo, M.D. Evans, S. Llorens.
• Novel resources for teaching medical parasitology in physician associate programmes. A. Peña-Fernández, L. Acosta, A. Magnet, N. Potiwat, M.D. Evans, M.C. Lobo. 

Resúmenes

28^th European biomass conference and exhibition (eEUBCE2020). Virtual. Marsella (Francia), 6-9 julio de 2020

• Effects of different IBA concentrations on rooting capacity of three elm species: Ulmus minor Mill., Ulmus laevis Pall. and Ulmus pumila.  L. E. de Castro, M.C. Amorós, I. Bautista, J. Ruiz-Fernández, P.V. Mauri.

Resumen

• Planting Ulmus pumila L.in mid-autumn: How many cuttings of siberian elm and what types can we get for rooting and nursery production? E. de Castro E., M.C. Amorós, I. Bautista, J. Ruiz-Fernández, P.V. Mauri. 

Resumen

• Camelina Sativa (L.) Crantz seed germination: measurement of the germination potential under different temperatures. D. Mostaza-Colado, P.V. Mauri, S. Yousfi, A. Capuano. 

Resumen

XXIV Congreso internacional de dirección e ingeniería de proyectos. Virtual. Alcoy. 7 -9 julio de 2020.

• Aprovechamiento del aceite esencial de jara pringosa en la Sierra Norte de Madrid. P.V. Mauri, C. Cano, R. Bados, J. Plaza.

Resumen

• Empleo de tecnologías de teledetección y sensorización avanzada en el cultivo de camelina. P. V. Mauri, D. Mostaza-Colado, F. Carreño, J. Lillo, A. Capuano. 

Resumen

2nd International workshop on technology for precision agriculture and crops (4th EAI International conference on industrial IoT technologies and applications). Virtual. 11 diciembre de 2020.

• Deployment and assessment of a LoRa sensor network in camelina [Camelina sativa (L.) Crantz] culture. D. Mostaza-Colado, P.V. Mauri, A. Capuano.
• Correlation of NDVI with RGB data to evaluate the effects of solar exposure on different combinations of ornamental grass use in lawns. J. F. Marín, L. Parra, J. Lloret, S. Yousfi, P. V. Mauri. 

Resúmenes

12^th international conference on advanced geographic information systems, applications, and services (GEOProcessing 2020). Valencia. 21 - 25 noviembre de 2020.

• Using satellite imagery and vegetation indices to monitor and quantify the performance of different varieties of Camelina Sativa. M. Parra, L. Parra, D. Mostaza-Colado, P.V. Mauri, J. Lloret.
• Identifying the existence of grass coverage in vineyards applying time series analysis in sentinel-2 bands. D.A. Basterrechea, L. Parra, J. Lloret, P.V. Mauri. 

Resúmenes

11th International conference on sensor device technologies and applications (SENSORDEVICES 2020). Valencia. 21-25 noviembre de 2020.

• Multi sensor data fusion and artificial neural network to estimate the velocity of sportive turfgrass in putting Green areas. L. Parra, P. V. Mauri, J. LLoret, S. Yousfi, J. F. Marín

XXVII Congreso argentino de la ciencia del suelo. Suelos: desafíos para una producción y desarrollo sostenibles. Virtual, Corrientes, Argentina. 13-16 octubre de 2020.

• Metodología para evaluar la bioturbación de lombrices asociada a la fertilización con purines. A.S. Valdez-Ibañez, A.D. Bosch-Serra, M.R. Yagüe, R.M Poch.

Resumen

Jornadas de la red española de compostaje. Virtual. 6, 13, 20 y 27 noviembre de 2020.

• Valorización de compost en cultivos hortícolas. C. Mancho, S. Marcos, S. Diez-Pascual, M. Gil-Diaz, P. García-Gonzalo, M.C. Lobo. 

Resumen

XVI European Society for Agronomy Congress. Smart agriculture for great human challenges. Virtual, Sevilla. 1-3 septiembre de 2020.

• Use of plant biostimulants as new technology for smart and sustainable agriculture. J. F. Marín, S. Yousfi, G. Rincón, A. Masaguer, P. V. Mauri.
• Fertilization with organic residues: effect on soil enzymes and nitrogen mineralization. M.R. Yagüe, M.C. Lobo, P. García-Gonzalo. 
• Alternative methods to aerobic incubation for the determination of potentially mineralizable nitrogen. M.R. Yagüe, M.C. Lobo. 
• Comparation methods to quantification soil microbial biomass: fumigation-incubation vs. fumigation-extraction. M. Antunez, A.D. Bosch-Serra, M. Portella, M.R. Yagüe. 

3rd International conference advanced intelligent systems for sustainable development (AI2SD 2020). Virtual, Tanger (Marruecos). 26 diciembre de 2020.

• The usefulness of drone imagery and remote sensing methods for monitoring turfgrass irrigation. P.V. Mauri, S. Yousfi, L. Parra, J. Lloret, J. F. Marín.

12^th International conference on advances in system testing and validation lifecycle (VALID 2020). Virtual. 18-22 octubre de 2020.

• Testing and validation of monitoring technologies to assess the performance and genotyping of Poa pratensis (C3) mixed with other grass species (C4). P.V. Mauri, L. Parra, J. Lloret, S. Yousfi. J. F. Marín.

6th International conference on sensors and electronic instrumentation advances (SEIA 2020). Oporto (Portugal). 23-25 septiembre de 2020.

• The use of sensors to measure soil moisture, plant temperatura and vegetation index for turfgrass vigor evaluation. P.V. Mauri, J. F. Marín, L. Parra, G. de la Horra y S. Yousfi.

Nanomaterials applied to life sciences (NALS 2020). Madrid. 29-31 enero de 2020.

• Barley and wheat plants affected by the presence of nanoscale zero valent iron in a calcareous soil. M. Gil-Díaz, J. Alonso, P. García-Gonzalo, M.C. Lobo.
• Assessing nanoremediation efficiency: lab-scale to field application. M. Gil-Díaz, J. Alonso, P. García-Gonzalo, D. Baragaño, J.R. Gallego, M.C. Lobo. 

Agriculture & food international conference. Virtual. 26-29 agosto de 2020.

• Effect of biostimulant application on soil fertility and turfgrass root growth. P.V. Mauri, S. Yousfi, L. Parra, J. Marín.

VIII Congreso Internacional de Agroecología: Políticas Alimentarias para a Sustentabilidad. Vigo (virtual), 1- 3 julio de 2020.

• Infraestructuras verdes para aumentar el servicio de polinización en sistemas hortícolas: creando sinergias en agricultura, apicultura y biodiversidad. V. Hevia; J. Ortega; I. Gutiérrez-Briceño; M. García-Llorente.
• ¿Cuáles son las motivaciones, limitaciones y oportunidades para una transición agroecológica? Caracterizando sistemas agroecológicos y convencionales en la Comunidad de Madrid. S. Palomo, M. García, J. A. González. 

Resúmenes

XLV Congreso Nacional y XXI Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Zamora, 29-30 octubre de 2020.

• Importancia de factores económicos, hedónicos y de salud en la decisión de compra de los diferentes tipos de queso de cabra por los consumidores de la Comunidad de Madrid. E. Miguel, M. Iriondo-De Hond, J.L. Cruz.
• Percepción de la seguridad de los alimentos por los diferentes tipos de consumidores de queso de cabra en la Comunidad de Madrid. E. Miguel, M. Iriondo-De Hond, J.L. Cruz. XLV Congreso Nacional y XXI Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). Zamora, 29-30 octubre de 2020.
• Importancia de factores socioeconómicos para la decisión de compra de los diferentes tipos de consumidores de queso de cabra en la Comunidad de Madrid. E. Miguel, M. Iriondo-De Hond, J.L. Cruz.