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  • Portada de Zoonosis alimentarias Investigación de triquina en carne
    Ref. 17937
    Solo versión digital
    Zoonosis alimentarias Investigación de triquina en carne
    Colección: Higiene y Seguridad Alimentaria
    Consejería de Sanidad - D.G. Salud Pública
    Folleto en papel · 15 x 21 cm. · Pág: 16 p.
    Madrid, 2017 DL: M/2681/2017
    Distribución Institucional
    Distribución:

    Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)

    Extracto:

    Folleto con la descripción del método de referencia establecido en el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1375 de la Comisión de 10 de agosto de 2015 por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne.