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  • Portada de Ponga calidad en su mesa. El aceite de oliva
    Ref. 17644
    Solo versión digital
    Ponga calidad en su mesa. El aceite de oliva
    Colección: Calidad Alimentaria
    Consejería de Sanidad - D.G. Salud Pública
    Desplegable · 21 x 29,7 cm. · Pág: 6 p.
    Madrid, 2006
    Distribución Institucional
    Distribución:

    Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)

    Extracto:

    El aceite de oliva es un producto de tradición milenaria y uno de los alimentos que más identidad confiere a la dieta mediterránea. Es saludable, favorece la digestión y tiene gran variedad de aromas y sabores. Este folleto informa tanto sobre la calidad y el etiquetado, como de sus ventajas y Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.)