Ponga calidad en su mesa. El queso

El queso es uno de los alimentos más tradicionales de nuestra gastronomía, fundamental en la dieta de niños, ancianos y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. Este folleto ofrece información sobre las características del queso, valor nutritivo, etiquetado, consejos para mantener su calidad en el hogar y Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.).