Estudio sobre las condiciones ergonómicas del puesto de camareros de piso en hostelería

Publicación que recoge el estudio realizado por el IRSST sobre las condiciones ergonómicas existentes en el sector de la hostelería, más específicamente en el puesto de camarero de piso, recogiendo así mismo las principales conclusiones del mismo y algunas recomendaciones para evitar los riesgos más habituales encontrados en este tipo de trabajos.