Alimentos funcionales, Los (Libro)

Ref. 09703
Colección: Alimentación y Nutrición
Solo versión digital
Portada de la publicación Alimentos funcionales, Los (Libro)
SoporteLibro en papel, 21 x 29,7 cm. (236 p.)
PublicaciónMadrid, 2007
ISBN/ISSN978-84-690-9493-8
ConsejeríaConsejería de Sanidad - D.G. Salud Pública
Tipo de distribuciónDistribución Institucional
Depósito LegalM/53492/2007
DistribuciónVersión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)
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Extracto

Informar al profesional sobre los alimentos funcionales, composición, funciones y aplicaciones

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