Música y regalos para los pacientes de los hospitales de Vallecas en Navidad
Los pacientes de los hospitales de Vallecas fueron protagonistas de diversas actividades especiales desarrolladas durante el periodo navideño. Así, voluntarios de la Asociación Benéfica Geriátrica acudieron al Virgen de la Torre y al Infanta Leonor los días 18 y 19 de diciembre, respectivamente, para saludar a los mayores hospitalizados y regalarles mantas, en el marco de la iniciativa ‘Ningún mayor sin regalos en Navidad’.
Mientras, un grupo de escolares de la ESO del Colegio Sagrada Familia de Urgel, acompañados por una profesora, repartieron felicitaciones navideñas, elaboradas artesanalmente por ellos, entre los usuarios del Hospital de Día médico y del área de Consultas Externas el 21 de diciembre.
Menú de Nochebuena en el Hospital Virgen de la Torre
Por otro lado, los pacientes del Hospital Virgen de la Torre degustaron en Nochebuena una cena elaborada por el chef Javier Muñoz. Este menú especial se sirvió también en los otros hospitales de media y larga estancia del Servicio Madrileño de Salud: La Fuenfría, Guadarrama y Virgen de la Poveda.
La iniciativa, que tiene por lema ‘Compartir Navidad. Luna de diciembre’, se organizó por segundo año consecutivo, promovida por el hospital de La Fuenfría, pero el Hospital Virgen de la Torre participó por primera vez en esta edición.
El menú estuvo compuesto por un primer plato consistente en pisto manchego con huevo poche y crujiente de ibérico y romero; de segundo: lechón, en su propio jugo, calabaza y paté de pasas; y de postre, bizcocho con crema de mora y limón (apto para celiacos y diabéticos).
Esta dieta estaba dirigida a aquellos pacientes que no necesitaran, por sus patologías, ingerir otra específica. Los platos y sus ingredientes fueron elegidos teniendo en cuenta las pautas y limitaciones nutricionales que deben reunir la alimentación de los pacientes hospitalizados.