Los aditivos alimentarios
Información práctica
Actividad finalizada
Fechas y horarios
Ubicación
Biblioteca Pública Elena Fortún (Retiro)
84 - Biblioteca Pública Elena Fortún, Retiro, 28007 Madrid, España
Metro: Conde de Casal (L. 6), Pacífico (L. 1, L. 6).
Autobús: 10, 14, 32, 56, 63, 143, 145, E.
Algunos aditivos son necesarios para garantizar la conservación de los alimentos, otros se añaden para modificar su textura y su sabor, pero no todos resultan inocuos.
En esta charla conoceremos los grupos de aditivos según sus funciones, su nomenclatura y etiquetado.
Por: Juan Francisco Martínez Mendoza.
Lugar: Salón de Actos de la Biblioteca.
Inscripción
Requisitos:
Entrada libre hasta completar aforo.
Centro:
Biblioteca Pública Elena Fortún (Retiro)
Dirección: Calle del Doctor Esquerdo, 189
Horario de atención:
De 9:00 a 21:00 h.
Teléfono:
