El hierro de la Ganadería El Retamar representa la identidad sólida y tradicional de esta casa madrileña, reconocida por su trayectoria y personalidad propia dentro del campo bravo. Su diseño, limpio y distinguido, simboliza el carácter de su ganado y el compromiso con una forma de criar fiel a sus raíces. La divisa, en colores verde y blanco, completa este sello, aportando unidad y personalidad a una ganadería que mantiene con orgullo su esencia.
Ganadería El Retamar
En carretera de Colmenar Viejo a Cerceda. Ganadería participante en la iniciativa Madrid Rutas del Toro.
Información práctica
Fechas y horarios
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Ubicación
"El Retamar" tiene su origen en el año 1998 en la Finca Las Tejoneras, al entrar en sociedad la familia Pinto con Manuel Hurtado Navarro, quien aporta un lote de vacas y sementales de procedencia Núñez, adquiridos en 1984 a la ganadería Herederos de Carlos Núñez. Desde finales de 2012, toda la ganadería queda en propiedad de la familia Pinto hasta nuestros días, lidiándose todos los años una media de 5 a 10 festejos entre corridas de toros, novilladas picadas y algún festejo menor. El mayoral es el picador Francisco Plazas Serrano.
La finca: Las Tejoneras
La finca principal es Las Tejoneras situada en Becerril de la Sierra, que forma parte del Parque Regional de la Cuenca Alta del Manzanares, catalogado como Reserva de la Biosfera en 1992. A la belleza de los animales se añade, pues, la belleza del entorno y unas instalaciones perfectamente preparadas para que los visitantes puedan admirar a los toros en su hábitat natural. Su toro se caracteriza por ser recogido, bajo de agujas, de pelo fino con una encornadura importante y con variedad de capas.
La ganadería se encuentra adherida al Logotipo 100% Raza Autóctona Lidia.
Las Tejoneras se encuentra en una zona adehesada y con una particular orografía de terrenos ondulados y accidentados, lo que permite que el toro desarrolle buena musculatura.
Además y como curiosidad, es uno de los pocos sitios de Madrid donde podemos ver como se cría el cerdo ibérico puro.
Hierro y divisa
Galería de imágenes
Programa
- Visitas guiadas.
- Experiencia en vehículo todoterreno y remolque.
- Compra/venta de toros bravos.
- Comidas de empresa y fiestas camperas.
- Dispone de instalaciones para realizar todo tipo de eventos.
- Degustación de productos ibéricos y visita guiada a explotación de cerdo ibérico.
Para más información y contacto, consulta la página web de la Ganadería el Retamar.
Calendario
- Las visitas guiadas se pueden realizar durante todo el año.
- Horario de visita: a lo largo de todo el día. Duración de la visita: 1 - 1,5 horas.
Dirigido a
- Grupos máximos de 30 personas.
- Visitas infantiles y colegios.
Organiza
Ganadería El Retamar
