Nutrientes de los alimentos para una vida sana y saludable

Hablaremos de nutrientes, con sus nombres correspondientes, sus diferencias, lo que aportan al ser humano, sus beneficios y sus perjuicios, a la vez que daremos a conocer las cantidades de nutrientes que las personas necesitan, en función de las etapas de la vida, para estar bien alimentados.

Aprenderemos a leer las etiquetas de los alimentos procesados para elegir los más adecuados para nuestra salud.

Por: Juan Francisco Martínez Mendoza, químico especializado en industria alimentaria y coach nutricional.

Lugar: Salón de Actos de la Biblioteca.