Curso de Hostelería. Ayudante de Camarero/a (2). Campaña Verano Joven 2026.
ConvocatoriaFormacion
ConvocaAyuntamiento de Madrid, Subdirección General de Educación y Juventud.
LugarMadrid
Fechas de realización- Del miércoles 1 de julio de 2026 al miércoles 15 de julio de 2026.- Horario: Horario: de lunes a viernes de 15 a 20 h. El último día, 15 de julio, hasta las 17 horas.
Plazo16 de junio desde las 8:00 de la mañana y el 17 de junio.
Duración- 40 horas.- El curso cuenta con una ampliación de las horas lectivas dentro de la propuesta de mejora de las campañas. La ampliación será de dos horas.
Información- 20 plazas. Se podrá reservar hasta un 20% de las plazas para jóvenes en riesgo de exclusión social.- Contenido del curso:- Conocer las funciones de un Ayudante de Camarero/a o Aprender la preparación y disposición de todos los utensilios necesarios en el puesto de trabajo.- Limpieza y relleno de cámaras frigoríficas.- Servicio de barra: reconocimiento y utilización de la maquinaria y el menaje de barra. Técnicas de servicio de bebidas.- Servicio de restaurante: Montaje de mesas y tipos de servicio. La toma de la comanda.- Servicio de Sala: Técnicas de montaje y servicio de sala. La atención al cliente y resolución de conflictos.- Facturación.- Sesiones:- Primera parte: 29 horas en las que se realizará una explicación de los principales conceptos sobre Ayudante Camarera/o. Cada alumna/o recibirá un manual para su estudio.- Segunda parte: Se realizará un examen de los contenidos desarrollados.
Requisitos- Tener entre 16 y 30 años, ampliable a 35 si quedan vacantes.- Preferentemente estar empadronado en el municipio de Madrid.- Comprensión básica en lengua castellana.
PrecioLa fianza será de 40 euros. Dicha señal se devolverá una vez el alumno haya terminado el curso.
Lugar presentación- Inscripción previa en el enlace web.- Lugar de celebración: Centro de Formación y Empleo Cerro Blanco; c/ Cerro Blanco, 9 Madrid. (Metro Plaza Elíptica/Intercambiador Plaza Elíptica, bus: 55, 6, 60, E1, 47, 247).- Más información en: Centro de Formación y Empleo Cerroblanco: Telf: 91 560 78 11 (de 9:30 a 14:30 horas), Centro de Información Juvenil: 91 480 12 18 de 9 a 14 h y en los correos electrónicos.
DescripciónHostelería
Correo electrónicorecursosjuveniles@madrid.esalonsomanuel@areaforma.com
Última actualización: 12 junio 2026