
La Comunidad de Madrid recomienda extremar la precaución en la recogida de setas y hacerlo solo en caso de tener la absoluta seguridad de que son comestibles. Si existe algún tipo de duda, lo más prudente es dejarlas en el campo o consultar a un experto en la materia.

La Comunidad de Madrid ha anticipado 16 millones de euros de fondos propios para ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) de la Unión Europea en la campaña de 2024. De ellas se han beneficiado más de 3.000 agricultores y ganaderos, que han obtenido hasta el 70% de la cuantía.

La Comunidad de Madrid ha encontrado cepas de uva Hebén, una variedad centenaria que se creía desaparecida en la región y se concebía únicamente como pieza de museo. Los expertos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) han logrado este hallazgo después de atender a un agricultor que hizo una consulta sobre una muestra para conocer el tipo de vid al que pertenecía.

La Comunidad de Madrid participa en la feria mundial más prestigiosa de alta gastronomía. La XXX edición del Salón Internacional de la Alimentación (SIAL) se celebra en París desde hoy hasta este miércoles, donde se dan cita profesionales de 200 países.

La Comunidad de Madrid será la anfitriona de la próxima reunión internacional en defensa de la trashumancia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El encuentro, en el que participan 25 países, comienza mañana y se celebra hasta este lunes en el Centro de Innovación Gastronómica del Ejecutivo autonómico, ubicado en la capital.

La Comunidad de Madrid ha logrado ahorrar más de 4,3 hectómetros cúbicos de agua con los contadores inteligentes de Canal de Isabel II, la empresa pública que gestiona el ciclo integral de este recurso. Esta cantidad equivale al consumo anual de una localidad como Coslada, con más de 80.000 habitantes.

La Comunidad de Madrid ha cerrado la Feria de Otoño en la Plaza de Toros de Las Ventas con el mejor registro de abonados de los últimos 15 años, 18.229, superando en más de 1.000 la cifra de la pasada edición. En total, han asistido 116.194 personas, 6.240 más que en 2023, con una media diaria de 19.366, con un aumento de más del 5%. De esta manera se pone el punto y final a la temporada 2024 en el coso venteño, por donde han pasado casi un millón de aficionados (936.532).

La Comunidad de Madrid exhibe desde hoy, ante expertos de toda España, sus programas de protección de aves en peligro de extinción y amenazadas, en el transcurso de las X Jornadas Nacionales de Trabajos Verticales para la Conservación del Medio Natural, organizadas por el Cuerpo de Agentes Forestales regional en el Albergue de Los Batanes (Rascafría).

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha alertado hoy del riesgo de crecimiento que puede sufrir la región como consecuencia de los problemas de gestión, tanto de energía como de agua, por parte del Ejecutivo central. Lo ha hecho durante la clausura de las XXII Jornadas de Medio Ambiente organizadas por Madridiario, que se han celebrado en la sede del Colegio de Arquitectos de Madrid (COAM) bajo el título Descarbonización y economía circular.

La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado hoy que el Ejecutivo autonómico aprobará en 2025 su primera Ley de Caza, con un decreto específico posterior que regulará la cetrería. “Nuestra obligación es proteger el patrimonio natural y cultural que hemos tenido la suerte de heredar, para a su vez transmitirlo en el mejor estado posible a las futuras generaciones”, ha enfatizado Díaz Ayuso en un acto, en la Real Casa de Correos, donde ha celebrado la declaración de la cetrería como Bien de Interés Cultural (BIC) en la categoría de Patrimonio Inmaterial.

