Etiquetas: Calidad alimentaria

El objetivo de esta página es aprender a interpretar el etiquetado de frutas y hortalizas, de forma que nos ayude a conocer su origen, a diferenciar los distintivos de calidad y, en definitiva, a tener herramientas para poder dar valor a estos productos a la hora de elegir entre ellos

¿Sabe distinguir los diferentes tipos de aceite de oliva? Conocerlos es fundamental para valorar la calidad del aceite que estamos comprando y evitar fraudes. La clave está en la etiqueta

Le indicamos cuándo comprar naranjas y otros cítricos nacionales de calidad y cómo detectar un posible fraude respecto a su procedencia.

El consumidor concede cada vez más importancia a la calidad de los alimentos que consume y busca que su alimentación sea nutritiva, saludable y equilibrada. La adecuada calidad comercial de los productos alimentarios que se comercializan y consumen en nuestra comunidad debe venir garantizada por los operadores económicos

La misión básica del sector alimentario es proporcionar al ciudadano unos alimentos sanos, seguros y además que respondan a sus expectativas de calidad.