La Comunidad de Madrid ha suscrito un convenio de colaboración con la Asociación para la Autorregulación de la Comunicación Comercial (Autocontrol) por el cual ambas entidades se comprometen a...
Los establecimientos de elaboración de comidas preparadas, ya sean las cocinas centrales, los comedores de empresas, los fabricantes de platos preparados, las empresas de catering y en general...
Los servicios de restauración colectiva, al igual que el resto de empresas alimentarias, tienen la obligación de implantar un sistema de seguridad alimentaria basado en los principios del Análisis de...