Finca El Socorro - Colmenar de Oreja

Fundamentalmente llevamos a cabo una actividad investigadora en el ámbito vitivinícola, ofreciendo apoyo técnico y docente al sector en su conjunto dentro de la Comunidad de Madrid. 

• Desarrollo de proyectos de investigación: estrategias fitosanitarias, sistemas de formación y poda, técnicas de manejo del suelo, técnicas de riego, sistemas antihelada, orientaciones y marcos de plantación, técnicas de cultivo y evaluación vitícola y enológica de variedades de vid.
• Experimentación y demostración de las técnicas más avanzadas en el cultivo del viñedo y la elaboración del vino.
• Actividades de formación y divulgación (catas de uvas, catas de vinos, jornadas de puertas abiertas, cursos…).