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Mostrando 26 - 50 de 82 resultados
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16/01/2023
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Fin
16/01/2023
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recogido hoy uno de los galardones de la III Edición de...
La Comunidad de Madrid llegó a noviembre de 2022 con más turistas nacionales que en 2019 y con una recuperación de los visitantes extranjeros cercana al 80%, sin la apertura de los mercados asiáticos, y con la estimación de cerrar el año con más de 6 millones...
news
25/12/2022
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Fin
25/12/2022
La Comunidad de Madrid ha colaborado con la Universidad Autónoma de Madrid y la norteamericana de Harvard en el estudio...
Los investigadores del Instituto Madrileño de Estudios Avanzados IMDEA Alimentación han demostrado, tras evaluar a 11.000 españoles mayores de edad durante aproximadamente 10 años, que una dieta con una alta proporción de estos productos de alta calidad...
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08/11/2022
Inicio
Fin
08/11/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, se ha reunido hoy con representantes de la Asociación de...
Según ASEMPAS, los madrileños consumirán este año más de 350.000 piezas de esta especialidad de bollería creada en 1978 por el propio Gremio de Pasteleros, que convocó un concurso para honrar con un dulce a Nuestra Señora de la Almudena, al ser también su...
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29/10/2022
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29/10/2022
La Comunidad de Madrid ha finalizado la temporada de vendimia con más de 9 millones de kilos de uva recogida, cantidad...
De Oteo ha destacado que “los vinos de la región son cada más reconocidos a nivel nacional e internacional. La apuesta del Gobierno regional por este producto estratégico pasa por apoyarle tanto en su comercialización como en su distribución y promoción”. La...
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20/09/2022
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20/09/2022
La Comunidad de Madrid ha elaborado una gran muestra cultural de música, literatura, arte y gastronomía, compuesta por...
La consejera de Cultura, Turismo y Deporte de la Comunidad de Madrid, Marta Rivera de la Cruz, ha presentado hoy a los medios de comunicación la programación de esta segunda edición de la iniciativa, que “se consolida como el evento de referencia en España,...
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20/09/2022
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20/09/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha recibido hoy en la Real Casa de Correos a una importante...
Díaz Ayuso ha explicado que desde la Comunidad de Madrid se está apostando por el sector agroalimentario y gastronómico porque “es motor económico” y porque forma parte “de esa forma de vida que nos hemos dado aquí entre todos”. “Por eso, apoyamos, cuidamos y...
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05/07/2022
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Fin
05/07/2022
La Comunidad de Madrid organiza una nueva edición de la iniciativa lúdica Cénate Las Ventas para promocionar los...
A la presentación ha asistido hoy el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura, Mariano González, que ha mostrado su apoyo al sector agroalimentario regional. El acto ha incluido una demostración de cocina en directo a cargo de Miguel Ángel Mateos, chef...
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13/06/2022
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13/06/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha participado hoy en la presentación del libro de recetas...
“Lo que tenemos claro es que ahora no podemos olvidarles y no podemos permitir que el daño causado en la isla Bonita deje de tenerse en cuenta. Somos un gran país y debemos demostrarlo”, ha continuado la presidenta, quien ha explicado que, por eso, el...
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08/06/2022
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08/06/2022
La Comunidad de Madrid ha sido elegida este año como región embajadora gastronómica por la British Spanish Society (BSS...
La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, ha encabezado la delegación madrileña que ha viajado hasta la capital británica para promocionar nuestros alimentos a nivel internacional, y en la que también se incluyen la Asociación de...
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04/06/2022
Inicio
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04/06/2022
La Comunidad de Madrid ha destacado hoy el valor de la gastronomía tradicional como reclamo turístico y ha ensalzado la...
“Las tabernas y restaurantes centenarios son un referente y en términos turísticos representan aquello que diferencia a nuestro territorio de otros destinos”, ha comentado la consejera, quien ha recordado que los viajeros de alto valor “cada vez buscan...
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17/04/2022
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17/04/2022
La Comunidad de Madrid presenta los mejores alimentos locales en las primeras catas gratuitas DeGustaMadrid,...
Estas jornadas se desarrollarán en el Centro regional de Innovación Gastronómica (CIGCM), ubicado en el Espacio Platea (Goya, 5-7) de la capital madrileña. Para apuntarse a las siguientes sesiones hay que rellenar un formulario, online, disponible en la web...
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11/04/2022
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11/04/2022
Las pastelerías artesanas de la Comunidad de Madrid venderán cerca de cinco millones de torrijas durante la campaña de...
Así lo ha destacado el consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Javier Fernández-Lasquetty, durante su visita hoy en Alcorcón al obrador de Viena Capellanes, empresa familiar madrileña que se fundó en 1873 y que se encuentra en este momento en plena...
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28/03/2022
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Fin
28/03/2022
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado hoy la puesta en marcha de Marketplace, un...
El objetivo, como ha dicho durante su visita a la feria internacional Madrid Fusión 2022 Alimentos de España, es que los comestibles de nuestra tierra “lleguen a todas las mesas, a todas las cocinas” porque son de “gran calidad, son los de siempre y ahora van...
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24/02/2022
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24/02/2022
La Comunidad de Madrid refuerza su apoyo por el producto local, el sector primario y la industria agroalimentaria...
La primera cita de, DeGustaMadrid,, organizada por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA), ha tenido lugar hoy en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid (CIGCM), en la capital, donde...
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12/02/2022
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12/02/2022
La Comunidad de Madrid ha presentado, a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y...
El gerente del IMIDRA, Sergio López, ha destacado el firme compromiso del Ejecutivo regional por alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas, entre los que se encuentra la alimentación, que es uno de los...
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20/01/2022
Inicio
Fin
20/01/2022
La Comunidad de Madrid fomenta la gastronomía con carne de origen cinegético por la capacidad de dinamizar el medio...
A la presentación, que ha incluido un, show cooking, con cocineros de la Agrupación Sierra Norte Gastronómica, ha asistido el viceconsejero de Medio Ambiente y Agricultura, Mariano González, quien ha recalcado el compromiso del Gobierno regional con el sector...
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19/12/2021
Inicio
Fin
19/12/2021
La Comunidad de Madrid ha autorizado en el Consejo de Gobierno, celebrado este miércoles, la suscripción de cinco...
En concreto, el Ejecutivo autonómico sellará diversos acuerdos con los Consejos Reguladores de la Denominación de Origen Vinos de Madrid (459.775 euros), la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama (141.875 euros); y del Aceite de...
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15/12/2021
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15/12/2021
La Comunidad de Madrid colabora en el Laboratorio de Agricultura Abierta (Agrolab) del chef Mario Sandoval, que ha sido...
Con este galardón, la prestigiosa guía reconoce el compromiso de los restaurantes del cocinero por innovar mediante iniciativas que preservan el medio ambiente, como es el caso de este recinto instalado desde agosto de 2020 por el Instituto Madrileño de...
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30/11/2021
Inicio
Fin
30/11/2021
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha firmado hoy un acuerdo, en el marco de la campaña...
“Con este protocolo de colaboración con supermercados y hostelería, impulsamos que los alimentos de la región lleguen más y mejor a los consumidores de nuestra Comunidad, muy exigentes y amantes de la buena mesa”, ha indicado la presidenta durante la firma,...
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23/11/2021
Inicio
Fin
23/11/2021
La Comunidad de Madrid ha presentado hoy el libro Sabores madrileños, del campo a la mesa con elaboraciones preparadas...
La consejera de Medio Ambiente, Vivienda y Agricultura, Paloma Martín, ha constatado en la presentación de este ejemplar que “los alimentos de nuestra tierra son un rasgo de identidad de Madrid, pero no solo eso; con dedicación, excelencia e ilusión se...
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10/11/2021
Inicio
Fin
10/11/2021
La Comunidad de Madrid ha reunido a 32 productores en el XXI Salón de los Vinos de Madrid, que se celebra hoy en la...
Acompañada por el Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen, Antonio Reguilón, Martín ha destacado “la saludable situación de la venta de caldos madrileños”. “Nuestro producto de proximidad es de gran calidad y esto aporta un gran valor,...
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18/10/2021
Inicio
Fin
18/10/2021
La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha inaugurado hoy en IFEMA el XXXIV Salón Gourmets, donde...
“Tenemos el mejor puerto, Mercamadrid; la mejor restauración, y lo más importante, los mejores clientes”, ha señalado la presidenta tras recorrer esta feria internacional de alimentación y bebidas de calidad gourmet, que se celebra anualmente en Madrid y que...
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https://comunidad.madrid/uploads/presidencia/20211018-DiazAyuso-SalonGourmets.mp4
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04/10/2021
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04/10/2021
La Comunidad de Madrid ha entregado esta mañana los premios a las mieles madrileñas más destacadas de este año en las...
El Gobierno regional continúa fomentando un sector de gran importancia en la región, que cuenta con 13.682 colmenas repartidas en 114 municipios, dando como resultado una producción anual de 220 toneladas de este producto con carácter propio. Así, el...
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11/10/2021
Inicio
Fin
11/10/2021
La Comunidad de Madrid ha firmado con la bodega vallisoletana Vega Sicilia un acuerdo de colaboración por el que el...
El gerente del IMIDRA, Sergio López, ha rubricado este convenio con el consejero delegado de Vega Sicilia, Pablo Manuel Álvarez, por el que el organismo madrileño empleará su extensa experiencia en la identificación y caracterización de especies vegetales,...
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02/10/2021
Inicio
Fin
02/10/2021
La Comunidad ha animado hoy a conocer y consumir la gran variedad y calidad de los Vinos de Madrid con denominación de...
González ha destacado que el Ejecutivo autonómico “sigue apoyando al sector primario y a la industria alimentaria, que son fundamentales para nuestra región”. “En esta ocasión la Cámara Agraria ha destacado la producción de Vinos de Madrid, cada vez más...