BioCultura 2025
Productos ecológicos madrileños
BioCultura, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, vuelve a IFEMA un año más. La feria más esperada del sector ecológico se celebrará del 6 al 9 de noviembre en el Pabellón 9 del recinto ferial FERIA DE MADRID – IFEMA, y en ella podrás encontrar muchos productos ecológicos madrileños.
En su 41 aniversario (40 años de feria presencial + 1 año de feria virtual), BioCultura vuelve con más fuerza que nunca.
Más de 400 expositores se darán cita en esta edición y según la organización de BioCultura, esperan superar los 55.000 visitantes de la edición anterior. Paralelamente a la exposición se celebrarán más de 300 actividades.
Los sectores representados serán: Alimentación Ecológica; Cosmética e higiene eco-natural certificada; Casa sana; Moda sostenible; Eco Estilo de vida; Salud y Bienestar, ONGs,…
El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid (CAEM) participa con un espacio de 147 m2, donde se ubicarán un total de 14 operadores madrileños de los que 8 están adheridos a M PRODUCTO CERTIFICADO, que es la marca de garantía de los Alimentos de Madrid. Aparte, participa en estand independiente 1 empresa de la región.
En el estand del CAEM institucional se realizarán talleres, degustaciones y charlas informativas.
www.comunidad.madrid/m-producto-certificado
Descárgate nuestra App Alimentos de Madrid:
Empresas participantes en estand agrupado Comunidad de Madrid - CAEM
En el estand agrupado del CAEM habrá una amplia oferta agroalimentaria, pudiendo encontrar: cafés; chocolates; conservas vegetales; mieles; hortalizas y verduras; panes, bollería y galletas; vinos con Denominación de Origen; aceites con Denominación de Origen; productos de aloe vera y de baobab; y semillas y cereales.
Muchos de estos alimentos cuentan también con el sello M PRODUCTO CERTIFICADO que acredita que han sido producidos, elaborados o transformados en la región.
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SIERRA FOODS (galletas y granolas) *
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TÓMATE LA HUERTA, C.B. (hortalizas y verduras) *
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SUPRACAFÉ, S.A. (café) *
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OLEUM LAGUNA, S.L. (D.O. Aceite de Madrid) *
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MIEL ANTONIO SIMÓN, S.L. (miel, polen, propóleo) *
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EL FRUTO DEL BAOBAB (pulpa de baobab)
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CONSERVAS CACHOPO (conservas vegetales, salsas y platos preparados) *
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CHOCOLATE ORGÁNIKO, S.L. (chocolates y derivados del cacao)
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ATALAYA BIO (productos de aloe vera)
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BODEGAS ANDRÉS MORATE (D.O. Vinos de Madrid) *
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VINOS Y ACEITES LAGUNA (D.O. Vinos de Madrid, D.O. Aceite de Madrid) *
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EL ORO DE LOS ANDES (importación de maca, semillas, cereales, arroces, quinoa, cacao, café,…)
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ECOHORNO (panadería, bollería y galletería)
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ECOANDES (cereales y pseudocereales, superalimentos, semillas)
*Empresas adheridas a la marca de garantía de Alimentos de Madrid M PRODUCTO CERTIFICADO.
La producción ecológica en la Comunidad de Madrid sigue en constante crecimiento. Ha dejado de ser tendencia para ser una realidad. Cada día surgen nuevas iniciativas de mercados de productos ecológicos y las tiendas minoristas, al igual que las grandes superficies, aumentan en sus lineales los alimentos eco. La industria de transformación también se suma al movimiento y saca nuevos productos BIO al mercado. El aumento de la demanda y el consumo es imparable.
Desde el CAEM se busca que la participación en BioCultura 2025 sea un espacio donde dar a conocer y compartir, de mano de sus productores, la gran oferta agroalimentaria ecológica de la Comunidad de Madrid.
Empresas participantes con estand independiente
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GABARRERA (cerveza) *
* Empresa adherida a la marca de garantía de Alimentos de Madrid M PRODUCTO CERTIFICADO
Actividades complementarias
Actividades organizadas por el CAEM:
Showcooking con productos ecológicos madrileños, por Marisa Fernández (especialista en alimentación y salud natural. Profesora de cocina y autora del libro “Comida Sana, Comida Rica”)
Jueves 6 de noviembre, a las 11:00h.
Actividades de operadores del CAEM:
Showcooking y cata de miel, por el apicultor Rubén Mancilla
Jueves 6 de noviembre, a las 17:00h
Actividades participadas por el CAEM:
Etiquetado e interpretación de normativas para productores, pequeñas empresas y otros profesionales
Viernes 7 de noviembre, a las 11:00h (Sala N107)
Talleres infantiles:
Taller infantil: Insectos y agricultura ecológica, INSECTALIA
Sábado 8 de noviembre, a las 13:00h (estand CAEM)
Sábado 8 de noviembre, a las 16:00h (estand CAEM)
Domingo 9 de noviembre, a las 13:00h (estand CAEM)
Domingo 9 de noviembre, a las 16:00h (estand CAEM)
Taller infantil: Jabones terroríficos, CAEM
Viernes 7 de noviembre, a las 18:00h (estand CAEM)
Viernes 7 de noviembre, a las 19:00h (estand CAEM)
Sábado 8 de noviembre, a las 11:00h (estand CAEM)
Sábado 8 de noviembre, a las 12:00h (estand CAEM)
