• Ref. 9624
    Boletín epidemiológico. Número 12. Volumen 7. Diciembre 2001
    Boletín epidemiológico
    - D. G. de Salud Pública
    Publicación periódica en papel Madrid, 2001
    Distribución:  
    Extracto: Informe:
    - Valoración Nutricional del Menú Ofertado en los comedores Escolares de Centros Docentes que Imparten Enseñanza Primaria en la Comunidad de Madrid.

    Secciones: EDO. Semanas 49 a 52 (del 2 al 29 de diciembre de 2001).
    Brotes Epidémicos. Semanas 49 a 52, 2001.
    Red de Médicos Centinela.
    Maltrato Infantil. Registro de Casos Detectados desde el Ámbito Sanitario en la Comunidad de Madrid.

    Palabras clave:

    - Valoración nutricional, menú escolar, patrón de consumo alimentario, aporte medio de energía, aporte medio de vitaminas, nutrientes, comedores escolares, maltrato infantil, maltrato, protección de menores, Instituto madrileño del menor y la familia.

    Descripción:

    - Informe que contiene un estudio cuyo objetivo es conocer el patrón de consumo alimentario y estimar la valoración nutricional del menú ofertado por los comedores de los centros docentes de educación primaria. También incluye informe elaborado por el Programa de atención al maltrato infantil iniciado en 1998 con los casos detectados desde el ámbito sanitario de la Comunidad de Madrid.