La Comunidad de Madrid invierte un millón de euros en la adecuación del nuevo espacio que albergará el Centro de Innovación Gastronómica

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04 octubre 2025
  • Gestionado por el IMIDRA, dispone de casi 700 m2 y contará con zonas para exposición y un área destinada a la investigación
  • Incluirá enoteca, cocina para demostraciones, barra de degustaciones o un laboratorio de gastro-ciencia