34 Salón de Gourmets 2021

Del 18 octubre 2021 al 21 octubre 2021
Finalizado
2021-10-18T10:00:00
2021-10-21T19:00:00
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Gastronomía

El 34 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, y líder indiscutible en productos de alta gama, se celebrará del 18 al 21 de octubre de 2021 en IFEMA pabellones 4, 6 y 8, en horario de L a X de 10 a 19 h y jueves de 10 a 17 h.

Es la Feria más grande de Europa y uno de los referentes más prestigiosos del mundo, presenta el mejor escaparate de tendencias de alta gama. Con una trayectoria de 33 ediciones, cifras crecientes y un espíritu netamente comercial, es la plataforma más visitada y un encuentro de profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico: restauración, hostelería, distribución, catering y comercio especializado.

No faltarán las habituales actividades como el Concurso de Cortadores de Jamón, Campeonato de España de Sumilleres, Campeonato de España de abridores de Ostras, Campeonato de los Mejores Quesos de España 2021 etc.

 La Comunidad de Madrid estará presente un año más en dicha feria en el Pabellón 4   stand 4D28 en el que participarán 35 empresas acogidas a la marca de garantía de los Alimentos de Madrid M PRODUCTO CERTIFICADO, productoras de vinos, cervezas, embutidos, carnes, dulces, chocolates, aceites, platos preparados, quesos, huevos, mieles etc: SALYCOP, CASA SANTOÑA, COMABU, ROGUSA, CHOCOLATES LA PLATA, CHOCOLATES MAYKHEL, EUROAMBROSIAS, CAFÉS GUILIS, CERVEZAS LA CIBELES, EL CHARCUTERO, ANTOJOS ARAGUANEY, VINOS Y ACEITES LAGUNA, MADRID MIEL, GARCÍA LEÑERO, GRANJAS VILLARREAL, JUMIGO, EMBUTIDOS VELILLA, SEGUNDO SANZ, SABORES SIERRA DE MADRID, CROQUETAS RICAS,  ALIMENTOS DE MIRAFLORES, VERMUT ZECCHINI, EMPANADAS MENDOZA, ADOBOS CAYSAN, MIEL ANTONIO SIMÓN, LAS MORADAS DE SAN MARTÍN, OLEUM LAGUNA, CAMPOGRANDE, LICINIA WINES, VALLEKAS ENCURTE, LA COLMENAREÑA, Y MAS QUE MASA.

Así mismo estarán presentes entidades de carácter asociativo de la región como ACEITE DE MADRID Y U.C.A.M.,  I.G. ANIS DE CHINCHÓN, y el C.A.E.M.

El stand institucional contará con un Programa de Actividades a lo largo de los 4 días de feria, con presentación de productos, showcookings, degustaciones, catas y exhibiciones baristas, de las empresas participantes, además de la intervención de los embajadores de la marca M PRODUCTO CERTIFICADO LUIS MORENO Y DANIEL OCHOA, chefs y propietarios del restaurante MONTIA que cuenta con 1 estrella Michelin (S. Lorenzo de El Escorial).

www.mproductocertificado.es

www.gourmets.net

Lugar de celebración

IFEMA-Feria de Madrid en el Parque Ferial Juan Carlos I
Av. del Partenón, 5, 28042 Madrid, España