III Jornada de Disfagia Orofaríngea: Soluciones Multidisciplinares en el Hospital Príncipe de Asturias
Edición Virtual
14-12-20. Novedades multidisciplinares para mejorar el tratamiento de la disfagia orofaríngea
El Hospital Universitario Príncipe de Asturias (HUPA) de Alcalá de Henares celebra una nueva jornada sobre la disfagia orofaríngea, uno de los síntomas más ignorados del siglo XXI. El centro es pionero en abordar de forma multidisciplinar este trastorno de la deglución de alimentos al integrar los servicios de Otorrinolaringología, Rehabilitación, Endocrinología y Nutrición y al servicio de Cocina del propio Hospital. La Disfagia es un trastorno de la motilidad orofaríngea que afecta a la propulsión del bolo alimenticio, a la reconfiguración orofaríngea durante la deglución de alimentos o a la apertura del esfínter esofágico superior del paciente.
Organizado por los profesionales de la Unidad Funcional de Disfagia Orofaríngea del Hospital Universitario Príncipe de Asturias (Servicios de Endocrinología y Nutrición. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética, Otorrinolaringología, Rehabilitación y Cocina Hospitalaria).
Clínicos, investigadores, profesionales de la cocina... interesados en mejorar las dificultades para la deglución de los pacientes con disfagia orofaríngea.
programa de la jornada (711.05 KB)Más información para registrarse de forma gratuita en www.disfagiaorofaringea.es