Día de Mercado de la Cámara Agraria: Nueva temporada.

01 febrero 2020
Próximamente
2020-02-01T10:00:00
2020-02-01T15:00:00
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Día Cámara Agraria
Mercado/Feria

Sea como sea... pero que sea de Madrid. Marca de calidad

Vuelve el Día de Mercado de la Cámara Agraria, con energías renovadas para traerte lo mejor de la producción agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.
Lo cierto es que, después de los excesos de las fiestas navideñas, toca desengrasar y para ello nada mejor que las verduras y hortalizas de invierno de las huertas de nuestra Comunidad, que están en plena producción de lombardas, repollos, coliflores, acelgas, espinacas, nabos, zanahorias, grelos, patatas, etc. Junto con las legumbres de la región, que son más que extraordinarias, podrás preparar platos sabrosos y calentitos, propios de la época.

Y una grata sorpresa: tendremos los primeros espárragos, que traerá El Huertecito de San Martín de la Vega. No serán muchos, pero sí estupendos, así es que tendrás que madrugar si quieres hacerte con algún manojo.

La ternera, el buey y el cordero lechal tendrán asimismo una notable representación, como notable será, como siempre, la variedad y calidad de los quesos que encontrarás en el Día de Mercado. Once queserías artesanales, con quesos para todos los gustos: fuertes, suaves, tiernos, curados, semicurados, de pasta blanda, de pasta seca, cremosos, compactos, de oveja, de cabra, de vaca. Todos distintos pero compartiendo dos denominadores comunes: excelentes y de Madrid. Regálate una tabla de quesos de Madrid y prueba unos cuantos. Acertarás seguro.

Para acompañar el queso te proponemos un buen vino de cualquiera de las ocho bodegas madrileñas que nos acompañarán. Si eres más de cerveza, no lo dudes y prueba cualquiera de las que te ofrecerá The One Beer, cerveceros artesanos de Getafe que, además de sus elaboraciones habituales, nos presentarán como novedad “The Celta One”, premiada a nivel europeo con medalla de plata en su categoría. Y si eres de vermut, tampoco lo dudes: Vermut Zarro, el más castizo de todos, de Bodegas Sanviver en Fuenlabrada, que están de enhorabuena por ser la primera bodega de la Comunidad de Madrid en obtener la certificación
internacional IFS Food, que avala la seguridad y la calidad alimentaria en toda su cadena productiva... ¡No puedes faltar a la cita!

Galería de imágenes

Te recomendamos que no olvides tu carrito porque lo llenarás y también que visites nuestra web y participes en el sorteo de una cesta de productos destacados de la edición.

No olvides que MADRID, que también es campo, CULTIVA Y PRODUCE PARA TÍ.

¡¡TE ESPERAMOS!!

Calendario

De 10:00 a 15:00 horas

Lugar de celebración

Sede de la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid. Recinto Ferial de la Casa de Campo
Paseo de la Puerta del Ángel, 2, 28011 Madrid, España
40.4152209, -3.7304675000000316
Cómo llegar:

Estaciones de Metro Lago (línea 10) o Puerta del Ángel (línea 6)

Consorcio Regional de Transportes de Madrid: www.crtm.es

    ENTRADA LIBRE