Vacas de raza avileña en dehesa

Producción ganadera

Nos ocupamos de la gestión y explotación de las fincas del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) con vocación ganadera, sirviendo como soporte a proyectos de investigación y colaborando con la selección y mejora ganadera de la región.

Con el objetivo de apoyar la actividad ganadera de la Comunidad de Madrid y de conservar las razas autóctonas, algunas en peligro de extinción, se desarrollan proyectos de mejora genética y se elaboran planes de fomento para aumentar la rentabilidad de las explotaciones y la conservación de los usos tradicionales. Testamos la calidad de los futuros reproductores de razas puras de aptitud cárnica y colaboramos en el control lechero oficial en las razas de aptitud lechera; entregamos reproductores selectos a las explotaciones ganaderas de la región y facilitamos el uso de sistemas de reproducción asistida que permitan aumentar la rentabilidad de estas explotaciones en la Comunidad de Madrid.

Apoyo a la selección y reproducción animal

Basamos la mejora de las explotaciones en la selección de reproductores, para lo cual, elegimos como sementales y reproductoras, animales mejorantes en el criterio deseado, reduciendo así el tiempo necesario para obtener la mejora deseada.

Para ello desarrollamos las siguientes actividades:

  • Control de Producciones:
    • Producción Cárnica mediante el Testaje: consiste en detectar los animales que tienen mayor tendencia a engordar.
    • Producción Lechera mediante el Control Lechero Oficial: persigue conocer la cantidad  y calidad de leche que producen las hembras de razas lecheras en una lactación completa.
  • Fomento y difusión de la actividad ganadera:
    • Disponemos de un Recinto Ferial para el desarrollo de certámenes, jornadas  técnicas y divulgativas y subastas ganaderas, todo ellos con el objetivo de potenciar el desarrollo de nuestra ganadería.

Apoyo a proyectos de investigación

Las líneas de investigación que estamos desarrollando en este momento están dirigidas a los siguientes temas:

  • Avileña-Negra Ibérica.
  • Evolución del suelo con/sin aprovechamiento ganadero.
  • Endogamia en poblaciones reducidas de porcino.
  • Implantación de procedimiento y parametrización de resultados en laboratorios de reproducción.