PublicaMadrid

  • Ref. 20144
    Novedad
    Zoonosis alimentarias: Resistencia a los antimicrobianos. Vigilancia y prevención en los establecimientos alimentarios
    Higiene y Seguridad Alimentaria
    - D. G. de Salud Pública
    - Colegio Oficial de Veterinarios de Madrid
    Folleto en papel Madrid, 2018 DL: M-4228-2018
    14x210 cm
    12 p.
    Distribución institucional
    Distribución: No venal. Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid.
    (Solicitudes a la Subdirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria: seguridad.alimentaria@salud.madrid.org)

    Extracto: El folleto incluye información para los veterinarios y otros profesionales de las empresas alimentarias sobre las medidas adecuadas para vigilar y prevenir la difusión de resistencias antimicrobianas en los establecimientos alimentarios.