PublicaMadrid
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Ref. 17937Solo versión digitalZoonosis alimentarias Investigación de triquina en carneColección: Higiene y Seguridad AlimentariaConsejería de Sanidad - D.G. Salud PúblicaFolleto en papel · 15 x 21 cm. · Pág: 16 p.Madrid, 2017 DL: M/2681/2017Distribución Institucional
Versión digital en la Biblioteca Virtual de la Comunidad de Madrid (https://www.comunidad.madrid/publicamadrid)
Extracto:Folleto con la descripción del método de referencia establecido en el Reglamento de Ejecución (UE) 2015/1375 de la Comisión de 10 de agosto de 2015 por el que se establecen normas específicas para los controles oficiales de la presencia de triquinas en la carne.