El Clínico apuesta por el abordaje multidisciplinar para tratar la disfagia

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EN UNA JORNADA ORGANIZADA POR LA DIRECCIÓN DE ENFERMERÍA

La disfagia es un trastorno que dificulta la acción de deglutir los alimentos sólidos y/o líquidos desde la cavidad bucal hasta el estómago, que se relaciona con multitud de patologías y que a pesar de su relevancia y de la gravedad de sus posibles complicaciones, es relativamente poco conocida. Tiene una gran incidencia, especialmente en la población anciana. Más del 50% de estos pacientes tienen dificultades para tragar.

21 junio 2017

Además, se considera que llega a desarrollarse en el 45% de los adultos. La disfagia por sí sola no constituye una enfermedad. Representa a un conjunto de síntomas presentes en multitud de patologías. Según su origen se puede clasificar en orofaríngea, cuando la dificulta del tránsito del bolo alimenticio se producen desde la boca a la faringe, o esofágica, producida por trastornos obstructivos, motores o sensitivos. 

Está presente en muchas patologías, entre otras, neurológicas (Parkinson, Esclerosis Múltiple, Accidentes Cerebrovasculares...), en las que su prevalencia también es importante. Con el objetivo de analizar su incidencia - prevalencia y fundamentar los beneficios de un abordaje multidisciplinar en su diagnóstico y tratamiento, la Dirección de Enfermería del Hospital Clínico San Carlos ha organizado esta jornada.

Dirigida a médicos, enfermeras, técnicos auxiliares de enfermería y fisioterapeutas de unidades de hospitalización y de Atención Primaria, dedicados a la atención de este tipo de pacientes, la jornada cuenta con la participación de especialistas médicos y de enfermería de diez unidades del Hospital Clínico, y con la colaboración profesionales de otros hospitales de la Comunidad de Madrid.

Seis mesas redondas, dos conferencias y un taller monográfico
La jornada que se desarrolla los días 20 y 21 de junio, se articula en seis mesas redondas, que analizan la disfagia en pacientes con patología de otorrinolaringología, que muchas veces presentan traqueotomía, en pacientes con patología neurológica y patología digestiva, en ancianos y en niños, donde se destaca el papel de la enfermería y del personal rehabilitador, en la prevención de complicaciones y en la mejora de la calidad de vida del enfermo.

También se enumeran las principales consecuencias de la disfagia, como la deshidratación, desnutrición y patología respiratoria producida por broncoaspiración, y se debatirá sobre la importancia de la creación de Unidades Monográficas para tratarla.  La Jornada se completa con dos conferencias dedicadas a describir la patología y a la evolución histórica de su tratamiento, y con un taller monográfico sobre alimentación.