"Pez mantequilla" no es una denominación oficial, pero se utiliza con cierta frecuencia para varios tipos de pescado, entre ellos el pez escolar. El pez escolar puede originar problemas...
El consumo de comidas o bebidas contaminadas por microorganismos (bacterias, virus, toxinas) o por sustancias tóxicas puede originar diversas patologías o intoxicaciones alimentarias.
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Los alimentos nos proporcionan la energía y los nutrientes necesarios para la vida, como son las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas o las vitaminas. No obstante, algunos alimentos pueden contener toxinas presentes de forma natural o...
