Concurso: La mejor Hamburguesa de la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama

Del 06 mayo 2019 al 22 junio 2019
Finalizado
2019-05-06T00:00:00
2019-06-22T00:00:00
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Sorteo/premio/concurso

El Chef Roberto Capone y Carne de la Sierra de Guadarrama buscan la mejor hamburguesa. Envíanos tu receta elaborada con Carne de la Sierra de Guadarrama y participa.

Bases del Concurso:

  • El plazo empieza el 6 de mayo y finaliza el 22 de junio.
  • La Gran final será el lunes 24 junio.
  • Se debe mandar receta, más foto del plato para el Concurso de Restaurantes/Profesionales y Cocinillas, y para Carniceros, enviar solo la receta.
  • Los finalistas estarán presentes en la final con todos los ingredientes necesarios para el desarrollo del plato, y dispondrán de 15 minutos para elaborarlo y presentarlo.
  • No participarán en el concurso las recetas que no estén elaboradas con Carne de la Sierra de Guadarrama.
  • A los finalistas se les entregará un diploma reconociendo su participación.
  • El jurado estará compuesto por el Chef Roberto Capone y otros tres componentes elegidos por él.
  • La decisión del jurado será inapelable.

Premios:

  • Para restaurantes/profesionales y cocinillas: 2 noches en Casa Rural con Jacuzzi y Cena privada hecha por el Chef Roberto Capone.
  • Para carniceros: escultura de Óscar González y la la publicidad correspondiente en Medios y Redes Sociales de la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama.

 

Envía la receta y una foto a:

Hostelería: concurso.hosteleria@gmail.com

Carnicerías: concurso.carniceros@gmail.com

Lugar de celebración

Entrega de Premios: Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid
Calle de Goya, 2, 28001 Madrid, España
40.4255725, -3.689204000000018